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第38章:过滤黄砂糖

何雨柱解开纸包,得到一个碗状的、砖头般硬的黄砂糖。

手感毛扎扎的,仔细一看,扎人手的是冒出头的甘蔗纤维丝,除此之外,还有蓖麻壳、烟叶碎、沙子等杂质。

这小作坊,也忒不讲究了吧!

砰砰---

他用锤子把糖敲成碎块,再用石臼碾磨成粉状。

把磨好的糖倒进盆里,再往盆里加热水,并搅水加速糖的融化。

很快,盆里出现一些絮状的纤维丝,盆底也沉了些脏东西。

他又找出一绷子,绷紧一块纱布后,把它盖在铝桶上。

接着,把盆里的糖水,缓缓倒进铝桶内,依托于纱布滤出糖水里的残渣。

清洗掉纱布上的东西,把它盖在盆上,再将铝桶内的水,缓缓倒进盆里,进行二次过滤。

重复过滤四次,得到一盆透亮的、焦糖味的糖水。

何雨柱把糖水倒进铝锅内,架在炉火上慢煮,之后,他拿着一空盐水瓶出了屋。

小天井处的奶糖浓浆,已经硬化了,浓浆周围也没发现一只蚂蚁。

屋檐处浓浆边发现了三只蚂蚁,他捏起蚂蚁扔进瓶子里。

这时,棒梗打西厢房出来上厕所,他穿着崭新的厚外套,锅盖头梳得柔顺锃亮,看见何雨柱后,他倨傲的昂起下巴,眼神轻蔑,仿佛在说:这回你是侥幸逃脱,下回你就死定了!

何雨柱挑眉回瞪,还抬手敲打几下空气,棒梗顿感腿肚子发痛,一溜烟跑出了垂花门。

“胆小鬼!”

何雨柱谩骂一声,回到屋内,他发现屋角处浓浆黑压压的,爬了一层蚂蚁。

好家伙,屋内温度高,活跃的蚂蚁越多,是吧?

他把蚂蚁装进瓶里,意念一动,便连人带瓶,进入了良田内。

盐水瓶内的蚂蚁,仍旧你踩我、我踩它的,向上翻涌着。

何雨柱把蚂蚁倒出瓶子,蚂蚁起初在地上乱爬,触角互碰后,排成长队爬远了。

测试结束!

除主人以外的活物,是能在良田内存活的!

该想法弄些蜜蜂了,还有菜种子。

昨晚逛鸽子市,见到卖树苗的,却没见着卖菜种子的!

也许,抽空去趟乡下,会有些收货。

他从良田内抽回意识,搅了几下锅里的糖水,往炉边放了几个馒头,和早上吃剩的香肠。

烤热后,就着香辣脆当晚饭吃。

馒头外皮烤焦了,嚼着嘎嘣脆,特别香。

吃完,他搬张椅子坐在炉边,边看小人书,边注意锅里的动静。

良久,久到眼睛发酸发困时,糖水变得浓稠了,还冒起了红沫子。

他抄起一根擀面杖,顺时针搅动糖浆,防止糊锅。

搅到红沫子冒起大泡、筷子沾点糖浆滴到冷水里会迅速凝固时,他把铝锅端到地上,并继续搅动糖浆。

搅到沫子没了、有阻劲、起沙时,把其倒进汤碗里。

然后,锅也不洗,打着哈欠倒头就睡。

一夜无梦。

清晨醒来时,发现汤碗里的糖,已经固化了。

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