《七零农村大旱，我家挖出地下暗河》转载请注明来源：笔记阁bijige.com
张建国家里的野猪肉有一百多斤，他也没打算卖出去，打算灌一些香肠，再做一些腊肉，可把来串门的刘桂花羡慕坏了。
因为她把那十斤野猪肉，都换成了布料和棉花，打算给孩子做一身冬衣。
为这事，杨老太又在家闹腾不行，还病了，想让人捎信去娘家，让自己娘家的侄女杨艳过来照看她。
这也是幸好路上有积雪，这信没人给捎，不然刘桂花又会头疼死了。
“婶子呀，你看你家这才是过日子的，我家啥时候也能像你家这样，过年准备这么多肉，要是有天能过上这样日子，我就是死了都闭眼了！”
刘桂花也在做衣服，她喜欢来张家，不单是因为张家家里总是暖烘烘的，而且张家人都好，家里总是笑呵呵的，每个人脸上都带着笑容，看着就舒坦，不像她那个家里，一天到晚鸡飞狗跳的，骂骂咧咧的让人绝望。
“你们攒点钱，回头，劝说一下你男人，分家过吧，你家有你那个婆婆，你这日子咋好得起来？”
何玉芳叹一口气，觉得刘桂花挺可怜的。
娘家那么远，嫁到这里来，遇到这样一个婆婆，男人又是个老实人，不知道疼媳妇，这日子过得真是让人看着可怜。
“我也想，可杨雄别的还好，就是这个，每次跟他说就吵架，像是要杀了他一样，根本就不听，我婆婆是巴不得我们吵架，越是吵的凶，她越是高兴，这日子真是没盼头了！”
刘桂花说着说着，情绪都低落下来了，这一次要不是张建国送她家十斤野猪肉，她就是想给闺女做身棉袄的钱都没有。
看看人家张家，老早几个闺女的衣服就开始做了，这冬天过年就有新衣服穿了。
还有这么多野猪肉，也只有他家真的舍得这样吃，换成谁家也舍不得呀。
何玉芳把野猪肉中肥肉多点的切成手指长短粗细，肉里面撒了一点白酒，还有各种调料，还放了一点小葱，这闻着都有一股子香味了。
然后何玉芳准备了一个酒瓶嘴，当灌香肠的东西，把野猪的小肠洗干净后，套在这酒瓶子嘴上，把那些猪肉往里面塞，每次都尽量把肉都塞进小肠里面，在用针在小肠上扎一些透气孔。
这样灌出来的香肠，又用线一节一节的系好，回头等到有太阳的时候，放在院子里晒一晒，晒个半干以后就放到烧火的火盆上面吊着熏。
那熏干的香肠和腊肉，有一种特殊的香味，那才叫一个好吃！
刘桂花看着那些肉，都觉得嘴里分泌出不少唾液，她帮了一下忙就匆匆告辞了，再不走，口水就要流出来了，那可就太丢人了。
何玉芳在灌香肠没空做饭，张建国打算把那野猪的骨头弄出来熬汤。
骨头被腌制过，野猪身上有一股子味道，其实比土猪口感啥的要差点，但是这年头能闻到猪肉香都是幸福的，就不去谈什么口感了。
去过水的骨头，张建国抓了一把桂皮和八角，还有生姜以及蒜瓣扔里面炖煮。
很快，就有香味飘散开来，这一次闻到香味的村民们，马上就反应过来。
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